آشنایی با انواع نان‌ها: از سنتی تا مدرن

نان یکی از اصلی‌ترین اجزای سفره‌ی ایرانی و جهانی است؛ غذایی ساده اما پررمز و راز که در فرهنگ‌ها و اقلیم‌های مختلف، شکل‌ها و طعم‌های گوناگونی به خود گرفته است.…

ادامه مطلبآشنایی با انواع نان‌ها: از سنتی تا مدرن

نکات نگهداری دسرها(ژله،پودینگ،کرم ها و موس ها)

دسرهای سرد مانند ژله، پودینگ، کرم و موس از محبوب‌ترین خوراکی‌ها در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها هستند. با این حال، نگهداری صحیح آن‌ها نقش مهمی در حفظ طعم، بافت و ایمنی…

ادامه مطلبنکات نگهداری دسرها(ژله،پودینگ،کرم ها و موس ها)