نگهداری انواع استیک و افزایش ماندگاری آن‌ها؛ از تازگی تا ایمنی غذایی
استیک، یکی از محبوب‌ترین و لوکس‌ترین انواع گوشت در آشپزی جهانی است که طعم، بافت و کیفیت آن به‌شدت تحت تأثیر نحوه‌ی نگهداری و آماده‌سازی قرار دارد. چه استیک خام…
استیک‌های مرغ سالم و رژیمی؛ ترکیبی از طعم، تغذیه و سبک زندگی
در دنیای امروز که توجه به سلامت و تناسب اندام بیش از پیش اهمیت یافته، غذاهای رژیمی و سبک جایگاه ویژه‌ای در برنامه غذایی افراد پیدا کرده‌اند. استیک مرغ، به‌ویژه…