استیک‌های خاص و خلاقانه؛ هنر نوآوری در دنیای گوشت
استیک، غذایی اصیل و پرطرفدار، در طول زمان از قالب‌های سنتی خود فراتر رفته و به بستری برای خلاقیت آشپزها تبدیل شده است. امروزه استیک فقط یک برش گوشت نیست؛…
استیک‌های محبوب در ایران و دستور پخت آن‌ها
استیک، غذایی اصالتاً غربی، در سال‌های اخیر جای خود را در سفره‌های ایرانی باز کرده است. با وجود اینکه فرهنگ غذایی ایران بیشتر بر پایه خورش‌ها و کباب‌هاست، استقبال از…