پاستا، از ریشه‌های باستانی تا سفره‌های ایرانی؛ داستانی جهانی از آرد و آب

پاستا یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان است که با وجود سادگی ترکیباتش، تاریخچه‌ای پیچیده و چندوجهی دارد. این غذا نه‌تنها در ایتالیا بلکه در سراسر جهان از جمله ایران جایگاه…

ادامه مطلبپاستا، از ریشه‌های باستانی تا سفره‌های ایرانی؛ داستانی جهانی از آرد و آب