دسرهای شب یلدا: سفرهای رنگین با طعم انار و هندوانه! (راهنمای کامل)
شب یلدا، بلندترین شب سال و یکی از زیباترین و کهنترین سنتهای ایرانی، فرصتی است تا با دورهمیهای گرم خانوادگی و پهن کردن سفرهای رنگارنگ، کاممان را شیرین کنیم. در…
طرز تهیه خورشت انار مجلسی؛ پادشاه سفره شب یلدا + نکات طلایی
شب یلدا بدون انار معنایی ندارد، اما چرا انار را فقط به عنوان میوه مصرف کنیم؟ خورشت انار (که در شمال ایران به آن خورشت ناردون یا مرغ ناردونی هم…
شب یلدا، شام چی بپزیم؟خوشمزهترین غذاهای محلی و سنتی ویژه شب چله
شب یلدا یا شب چله، تنها به معنای طولانیترین شب سال نیست؛ بلکه بهانهای برای دورهمیهای گرم خانوادگی، حافظخوانی و البته لذت بردن از سفرهای رنگین و پربرکت است. یکی…