طرز تهیه کلهجوش اصیل ایرانی؛ غذایی سنتی، سریع و سرشار از کلسیم
کلهجوش (یا کالجوش) یکی از قدیمیترین و اصیلترین غذاهای ایرانی است که اصالت آن به مناطق مرکزی ایران مانند اصفهان، یزد و کرمان بازمیگردد. این غذا به دلیل داشتن کشک،…
طرز تهیه دلمه پیاز مجلسی با سس رب انار؛ طعمی ملس و خاطرهانگیز
دلمه پیاز یکی از لذیذترین و شیکترین انواع دلمه است که اصالت آن به آذربایجان برمیگردد. اگر به دنبال یک غذای متفاوت برای مهمانیهای خود هستید که هم ظاهر زیبایی…
طرز تهیه چای به و سیب خانگی؛ نوشیدنی آرامبخش با خواص بینظیر
در دنیای پرهیاهوی امروز، جایگزین کردن چای سیاه با دمنوشهای طبیعی و میوهای، یکی از بهترین تصمیمها برای سلامت جسم و روح است. چای به و سیب خانگی، با عطر…
طرز تهیه فرنی بستنی مجلسی؛ دسر خوشمزه و کشسان برای مهمانیها
فرنی یکی از قدیمیترین و محبوبترین دسرهای ایرانی است که معمولاً به صورت گرم یا سرد سرو میشود. اما اگر به دنبال یک طعم متفاوت و بافتی کشسان و غلیظ…
طرز تهیه مگشت پلو جنوبی با تن ماهی؛ یک غذای خوشمزه و فوری
مگشت پلو یکی از اصیلترین و لذیذترین غذاهای بنادر جنوب ایران است که در اصل با ماهی قباد خشک شده (مگشت) درست میشود. اما امروزه برای راحتی و سرعت بیشتر،…
طرز تهیه قهوه یزدی اصیل؛ راز خوشطعمترین قهوه سنتی ایران با هل و نبات
قهوه یزدی یکی از اصیلترین و متفاوتترین نوشیدنیهای ایران است که نهتنها یک نوشیدنی، بلکه بخشی از فرهنگ و آیین میهماننوازی مردم کویر به شمار میرود. برخلاف قهوههای معمولی که…
- رفتن به صفحه قبلی
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 19
- رفتن به صفحه بعدی