ورکشاپ تخصصی سوسیس و کالباس (بزودی)
6,900,000 تومان
- امکان پرداخت دو مرحله ای هزینه دوره
- یکدست لباس آشپزی رایگان
- ارائه گواهی فنی و حرفه ای درصورت درخواست هنرجو با ثبت نام رایگان
- ارائه گواهی حضور در دوره توسط آکادمی
- بهمراه پذیرائی
- جزوه شکیل و کامل
سوسیس و کالباس خانگی
ناموجود
افزودن به علاقهمندی
افزودن به علاقهمندی
توضیحات
ورکشاپ تخصصی سوسیس و کالباس
مدرس: مسیح کمری
سوسیس و کالباس خانگی
مدت دوره 3 روزه
تاریخ برگزاری : بزودی و پس از تکمیل ظرفیت
قیمت: 6.900.000
موارد آموزشی:
ژامبون گوشت 90درصد
ژامبون مرغ 90 درصد
ژامبون مرغ و قارچ
استیک گوشت و مرغ
کالباس لبرمه اتریشی
کالباس سالامی
کالباس پپرونی
کالباس مارتادلا
کالباس لیونر
کالاس سوجوک
بیک گوشت پاسترامی
بیکن هروئیکا بوقلمون و مرغ
سوسیس چوریتسو
سوسیس فرانکفورر
سوسیس کوکتل پنیری
سوسیس هاتداگ
سوسیس آلمانی
نحوه بخارپز فرآورده های پروتئینی بصورت تنوری بخارپز و آبپز
نحوه بلانچ کردن قارچ و سبزیجات
نحوه صحیح پرکردن محصولات داخل کاور
نحوه صحیح لینک کردن سوسیس
آموزش فرمول ادویه
مواردی که بصورت تئوری آموزش داده میشود:
سوسیس بره
سوسیس شکاری
سوسیس کراکف
سوسیس مقدونیه
سوسیس بلغاری













نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.