دوره جامع سوسیس و کالباس (14 و 15 آبان ماه)

9,500,000 تومان

  • امکان پرداخت دو مرحله ای هزینه دوره
  • پشتیبانی بدون محدودیت زمانی توسط مدرس
  • ثبت نام آزمون فنی و حرفه ای درصورت درخواست هنرجو
  • هدیه یکدست لباس آشپزی
  • بهمراه پذیرائی

ناموجود

افزودن به علاقه‌مندی
افزودن به علاقه‌مندی

توضیحات

ورکشاپ جامع سوسیس و کالباس

مدرس: استاد خدیجه زارعی

مدت دوره: 2 روز

سطح دوره: مبتدی و پیشرفته

تاریخ دوره: 14 و 15 آبان ماه

زمان دوره: 8 صبح الی 19 عصر

آموزش جامع و صفر تا صد محصولات پروتیینی:
انواع:

  • ژامبون مرغ
  • ژامبون مرغ و قارچ
  • ژامبون گوشت
  • ژامبون بوقلمون
  • ژامبون سوئدی
  • پپرونی
  • سالامی
    سوسیس مرگس
  • ژامبون گورمه یا ژیگو
  • ژامبون ویژه گلوسی
  • هاتداگ
  • آلمانی
  • مارتادلا
  • لبرکزه اتریشی
  • کوکتل
  • کراکف پنیری
  • چوریتسو اسپانیا

آموزش تئوری:
سوسیس کودک ، فرانکفورتر، سوسیس ماهی

رسپی هدیه:

  • ناگت، برگر،کباب لقمه،فلافل
  • پخت اصولی سه روش بخار غرقابی تنوری
  • مرینیت اصولی
  • کاور و هو‌اگیری و لینک صحیح انواع سوسیس بدون نخ و بست
  • دماگیری اصولی
  • ترکیب ادویه های دستساز بیش از ۱۲ آیتم
  • احیای خمیر و رفع ایراد ها
  • رگ گیری و چربی گیری اصولی
  • شناخت مواد و دستگاه ها

همراه با پشتیبانی نامحدود

 

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دوره جامع سوسیس و کالباس (14 و 15 آبان ماه)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *