#ادویه

آشپزی آسیایی بدون ادویه‌ها، همچون نقاشی بدون رنگ است. از هند تا چین، از تایلند تا ایران، ادویه‌ها نه‌تنها طعم و عطر غذا را شکل می‌دهند، بلکه نشان‌دهنده هویت فرهنگی…