دوره تخصصی کباب در آکادمی بوراکس این دوره با تدریس استاد ابوالحسنی، یکی از حرفهایترین اساتید این حوزه برگزار میشود.
بیش از 70 آیتم آموزشی از صفر تا صد کبابهای اصیل و مدرن را در کنار هم یاد میگیریم؛ از انتخاب مواد اولیه و خواباندن گوشت تا فوتوفن پخت حرفهای روی آتش.
دوره های آموزشی استاد ابوالحسنی
فیلم آشپزی
فیلم آشپزی
فیلم آش